Kunglig Jansson på julbordet
Strimlad eller riven King Edward från Långås Potatis & Rotfrukter AB blir en perfekt Janssons frestelse.
En mjölig potatis är förutsättningen för en riktigt god Janssons frestelse. Långås King Edward, finns i 2- och 3 kg-påsar.
Gör så här:
Skala 10 potatisar och 1 gul lök. Strimla eller riv grovt. Varva potatis och lök till halva formen. Lägg ut hela anjovisbitar och lägg på resten av potatisen och löken. Häll över ansjovisspadet och 3-5 dl vispgrädde. Toppa med ströbröd och några klickar smör. Grädda i ugnen i 225° i 40 minuter.
Julen är räddad
